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重工食品

重工食品肉食品代加工

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產(chǎn)品展廳

  • 棗莊肘花火腿

    棗莊肘花火腿

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    棗莊肘花火腿
    棗莊肘花火腿

    產(chǎn)品名稱(chēng):重工香肘  凈含量:240g

    產(chǎn)品介紹:重工食品的“肘花火腿”,選用新鮮豬肉與肉皮,歷經(jīng)二十余道工序精心制作,腸體鮮亮光澤,內(nèi)可見(jiàn)肉皮顆粒,口感爽脆,彈性十足。是休閑佐餐的理想選擇。

    配料:豬皮、豬肉、雞肉、水、淀粉、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T20711

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤6%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 90天 0-4℃120天 

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    肘花火腿


  • 棗莊眾樂(lè)腸

    棗莊眾樂(lè)腸

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    棗莊眾樂(lè)腸
    棗莊眾樂(lè)腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):眾樂(lè)腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工食品眾樂(lè)腸其名字因《孟子.梁惠王下》中一句:“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”而得名,寓意好的美味要與人分享,好的香腸要和家人朋友共同品嘗。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤17%、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    眾樂(lè)腸


  • 棗莊長(zhǎng)樂(lè)腸

    棗莊長(zhǎng)樂(lè)腸

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    棗莊長(zhǎng)樂(lè)腸
    棗莊長(zhǎng)樂(lè)腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):長(zhǎng)樂(lè)腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸長(zhǎng)樂(lè)腸是一款從上世紀(jì)90年代一直暢銷(xiāo)至今,有著30余年歷史的香腸,最早叫長(zhǎng)征腸,后改名長(zhǎng)樂(lè)腸,寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久、快快樂(lè)樂(lè)。因?yàn)槭侨赓|(zhì)鮮美,并伴有蒜香味,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    長(zhǎng)樂(lè)腸


  • 棗莊蒜味烤腸

    棗莊蒜味烤腸

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    棗莊蒜味烤腸
    棗莊蒜味烤腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):重工香腸蒜味烤腸  計(jì)量稱(chēng)重

    配料:雞肉、豬肉、水、淀粉≤16%、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、鮮蒜、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    蒜味烤腸


  • 棗莊松仁小肚

    棗莊松仁小肚

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    棗莊松仁小肚
    棗莊松仁小肚

    產(chǎn)品名稱(chēng):哈爾濱松仁小肚  凈含量:350g

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用優(yōu)質(zhì)豬肉、飽滿(mǎn)松仁,結(jié)合傳統(tǒng)俄式配方精心制成。松仁小肚口感細(xì)嫩,肉質(zhì)緊實(shí),松仁清香與肉香完美融合,咸鮮可口、香氣濃郁,回味綿長(zhǎng)。方便攜帶,適合聚餐、旅游時(shí)享用。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨ァ⒐劝彼徕c、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、雙乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、松仁、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬肚皮

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    營(yíng)養(yǎng)成分:能量846千焦、蛋白質(zhì)10.5克、脂肪14.6克、碳水化合物7.2克、鈉940毫克(每100克含量)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    松仁小肚


  • 棗莊松江腸

    棗莊松江腸

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    棗莊松江腸
    棗莊松江腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):大棗腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸松江腸,別名依大連斯,或名松江牛拐頭,因其香腸粗大,肉質(zhì)飽滿(mǎn)著稱(chēng),由19世紀(jì)東歐傳入中國(guó),經(jīng)過(guò)3小時(shí)蒸煮,4小時(shí)熏烤,其色澤呈棗紅色,切面光澤,香氣撲鼻,深受廣大人民的喜愛(ài),是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    松江腸


  • 棗莊熱狗腸

    棗莊熱狗腸

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    棗莊熱狗腸
    棗莊熱狗腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):重工香腸熱狗腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:精選豬肉與帶皮雞肉混合,加入少量臺(tái)式香料調(diào)味,味道鮮美咸甜,用細(xì)羊腸衣灌成手指粗細(xì)的香腸,方便攜帶,即拿即吃,深受女士小孩的喜愛(ài)。

    配料:豬肉、帶皮雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、亞硝酸鈉、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉,脫氫乙酸鈉,脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、養(yǎng)腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    熱狗腸


  • 棗莊排骨風(fēng)味烤腸

    棗莊排骨風(fēng)味烤腸

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    棗莊排骨風(fēng)味烤腸
    棗莊排骨風(fēng)味烤腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):排骨風(fēng)味烤腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸排骨風(fēng)味烤腸,因其味道貼近排骨風(fēng)味而得名,口味鮮香,肉質(zhì)飽滿(mǎn),價(jià)格便宜而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤15%、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉)、白砂糖、食用鹽、大豆蛋白、味精、葡萄糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    排骨風(fēng)味烤腸


  • 棗莊歐式火腿

    棗莊歐式火腿

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    棗莊歐式火腿
    棗莊歐式火腿

    產(chǎn)品名稱(chēng):歐式火腿  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用歐洲火腿片工藝,可夾在面包中,也可切片煎烤。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤15%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鏈球菌素、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀)

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 90天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    歐式火腿


  • 棗莊里脊干腸

    棗莊里脊干腸

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    棗莊里脊干腸
    棗莊里脊干腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):重工香腸里脊干腸  凈含量:280g

    產(chǎn)品介紹:精選豬肉,雞胸肉加工,4小時(shí)真空和餡,肉質(zhì)緊實(shí)飽滿(mǎn),配合果木炭熏烤,肉香中混合果木的清香,是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 120天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    里脊干腸


  • 棗莊老式肉腸

    棗莊老式肉腸

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    棗莊老式肉腸
    棗莊老式肉腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):老式肉腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸老式肉腸是傳統(tǒng)老式風(fēng)味,選用純豬肉,混合淀粉和簡(jiǎn)單的鹽、糖等調(diào)味,香料味不濃重,只突出產(chǎn)品的肉香,味道簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,回味綿長(zhǎng)。

    配料:豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、山梨酸鉀)、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                     真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    老式肉腸


  • 棗莊老長(zhǎng)樂(lè)腸

    棗莊老長(zhǎng)樂(lè)腸

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    棗莊老長(zhǎng)樂(lè)腸
    棗莊老長(zhǎng)樂(lè)腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):老沈陽(yáng)長(zhǎng)樂(lè)腸  凈含量:300g

    配料:重工香腸精選豬肉、水、淀粉、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    老沈陽(yáng)長(zhǎng)樂(lè)腸


  • 棗莊老肉腸

    棗莊老肉腸

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    棗莊老肉腸
    棗莊老肉腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):老沈陽(yáng)肉腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸老沈陽(yáng)肉腸是老沈陽(yáng)人傳統(tǒng)白腸的代表,選用新鮮豬肉,雞肉混合,加入新鮮大蔥、姜等調(diào)味香辛料調(diào)味,通過(guò)90分鐘清蒸,唯美鮮香,是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨ァ⒐劝彼徕c、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    老沈陽(yáng)肉腸


  • 棗莊康諾火腿

    棗莊康諾火腿

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    棗莊康諾火腿
    棗莊康諾火腿

    產(chǎn)品名稱(chēng):康諾火腿  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸康諾火腿選用豬腿肉為主要原料,去除多余筋膜和脂肪,經(jīng)過(guò)腌制后切割成片裝,混合其他調(diào)味料灌裝進(jìn)腸衣內(nèi)。產(chǎn)品鮮香可口,切面可見(jiàn)明顯肉花,是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉、山梨酸鉀)

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T20711

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤6%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    康諾火腿


  • 棗莊精制綠豆粉腸

    棗莊精制綠豆粉腸

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    棗莊精制綠豆粉腸
    棗莊精制綠豆粉腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):精制綠豆粉腸  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸傳統(tǒng)老式粉腸,選用新鮮豬肉,以綠豆淀粉與多種天然調(diào)味料混合,先蒸煮后熏烤,外觀有輕微褶皺、干爽、香氣沁人,食后有植物香料特有的香味和濃郁的肉香,綠豆淀粉更能清熱解膩,是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、水、綠豆淀粉≤15%、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、脫氫乙酸鈉、亞硝酸鈉)、小磨香油、大蔥、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    精制綠豆粉腸


  • 棗莊精制廣味棗腸

    棗莊精制廣味棗腸

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    棗莊精制廣味棗腸
    棗莊精制廣味棗腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):精制廣味棗腸  凈含量:240g

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮豬肉,融合廣式風(fēng)味秘方,添加白糖、白酒腌制發(fā)酵,經(jīng)過(guò)晾曬烘干等工序后上爐蒸熏,外觀呈酒紅色,似棗型,故名廣味棗腸,食后有咸香、甜香、酒香,在口腔內(nèi)留存,配合荷蘭豆清炒,臘味蒸飯,更令人回味無(wú)窮。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、黑胡椒碎、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    精制廣味棗腸


  • 棗莊精制廣樂(lè)腸

    棗莊精制廣樂(lè)腸

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    棗莊精制廣樂(lè)腸
    棗莊精制廣樂(lè)腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):精制廣樂(lè)腸  凈含量:240g

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮豬瘦肉,添加新鮮蒜瓣,歷經(jīng)三十余道工序精心制作,肉粒飽滿(mǎn),掰開(kāi)后可看到明顯肉絲,外觀干爽、香氣沁人,食后有肉香與新鮮蒜瓣特有的清香,從1984年暢銷(xiāo)至今,是不可多得的餐桌佳品。

    配料:豬肉、水、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、亞硝酸鈉)、淀粉、大蒜、白砂糖、食用鹽、大豆蛋白、味精、葡萄糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    營(yíng)養(yǎng)成分:能量779千焦、蛋白質(zhì)12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、鈉979毫克(每100克含量)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    精制廣樂(lè)腸


  • 棗莊京味肚

    棗莊京味肚

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    棗莊京味肚
    棗莊京味肚

    產(chǎn)品名稱(chēng):京味肚  計(jì)量稱(chēng)重

    產(chǎn)品介紹:重工香腸小肚有著傳統(tǒng)的悠久歷史,將肉餡灌進(jìn)豬肚內(nèi),蒸煮加熱,利用豬肚不透水不透氣的特性鎖住餡料的精華與鮮香,再經(jīng)過(guò)土爐的熏烤使得外圈裹上一層熏味。熏香、肚香、肉香,三味一體??诟型饨估飪?nèi),中間又夾雜著肚皮特有的彈性。京味肚選用京式配方,講究咸香中透著微甜,配合蔥姜等傳統(tǒng)調(diào)味料使得味道更佳鮮美,是百姓餐桌不可多得的佳品。

    配料:豬肉、雞肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、豬肚皮

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                      真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    京味肚


  • 棗莊火鍋三文治

    棗莊火鍋三文治

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    棗莊火鍋三文治
    棗莊火鍋三文治

    產(chǎn)品名稱(chēng):火鍋三文治  凈含量:2.9kg

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮雞胸肉,雞腿肉,豬肉、精心制作,口感爽滑有彈性,切面緊實(shí),水煮不散花。

    配料:雞肉、豬肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、黑胡椒碎、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤13%)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:0℃-7℃ 60天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 45天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    火鍋三文治


  • 棗莊黑胡椒烤腸

    棗莊黑胡椒烤腸

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    棗莊黑胡椒烤腸
    棗莊黑胡椒烤腸

    產(chǎn)品名稱(chēng):黑胡椒烤腸  凈含量:240g

    產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮豬肉,添加黑胡椒碎,融百年傳統(tǒng)配方,歷經(jīng)三十余道工序精心制作,外觀有褶皺、干爽、香氣沁人,食后有植物香料特有的香味和濃郁的煙熏肉香,加熱后黑胡椒的味道會(huì)充分的散發(fā)開(kāi)來(lái),回味無(wú)窮。

    配料:豬肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、亞硝酸鈉)、食用鹽、白砂糖、葡萄糖、復(fù)合香辛料(黑胡椒碎0.5%)、豬腸衣

    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

    產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)

    營(yíng)養(yǎng)成分:能量779千焦、蛋白質(zhì)12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、鈉979毫克(每100克含量)

    生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

    貯存條件及保質(zhì)期:0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天

    生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)

    黑胡椒烤腸


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