產(chǎn)品名稱(chēng):火鍋三文治 凈含量:2.9kg
產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮雞胸肉,雞腿肉,豬肉、精心制作,口感爽滑有彈性,切面緊實(shí),水煮不散花。
配料:雞肉、豬肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨ァ⒐劝彼徕c、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、黑胡椒碎、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0001S
產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤13%)
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:0℃-7℃ 60天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 45天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)