產(chǎn)品名稱:精制綠豆粉腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹:重工香腸傳統(tǒng)老式粉腸,選用新鮮豬肉,以綠豆淀粉與多種天然調(diào)味料混合,先蒸煮后熏烤,外觀有輕微褶皺、干爽、香氣沁人,食后有植物香料特有的香味和濃郁的肉香,綠豆淀粉更能清熱解膩,是不可多得的餐桌佳品。
配料:豬肉、水、綠豆淀粉≤15%、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、脫氫乙酸鈉、亞硝酸鈉)、小磨香油、大蔥、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:裸裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫