產(chǎn)品名稱(chēng):黑胡椒烤腸 凈含量:240g
產(chǎn)品介紹:重工香腸選用新鮮豬肉,添加黑胡椒碎,融百年傳統(tǒng)配方,歷經(jīng)三十余道工序精心制作,外觀有褶皺、干爽、香氣沁人,食后有植物香料特有的香味和濃郁的煙熏肉香,加熱后黑胡椒的味道會(huì)充分的散發(fā)開(kāi)來(lái),回味無(wú)窮。
配料:豬肉、水、淀粉、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、亞硝酸鈉)、食用鹽、白砂糖、葡萄糖、復(fù)合香辛料(黑胡椒碎0.5%)、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤10%)
營(yíng)養(yǎng)成分:能量779千焦、蛋白質(zhì)12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、鈉979毫克(每100克含量)
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)