產(chǎn)品名稱：醬肉皮 計量稱重
產(chǎn)品介紹：選擇豬背皮，分割成細條裝，老湯熬制，肉皮凍晶瑩剔透，口感軟糯Q談，是不可多得的佳品。
配料：豬肉皮、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、料酒、醬油、植物油、辣椒、食品添加劑：（谷氨酸鈉、食用香精、脫氫乙酸鈉、紅曲紅）
產(chǎn)品標準：GB/T23586
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質期：0℃-4℃ 120天，衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處60天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
