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香烤通脊

香烤通脊

  • 所屬分類:熏煮烤肉系列
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2020-05-14 14:43:50
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品名稱:香烤通脊  凈含量:300g

產(chǎn)品介紹:香烤通脊采用西式掛爐熏烤方法,先將里脊肉腌制入味,進(jìn)行真空滾揉摔打,使得里脊肉質(zhì)松軟不塞牙,在上爐熏烤。里脊肉鮮美彈性緊實(shí),一口下去唇齒留香。

配料:豬三號肉、水、食品添加劑:(乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、氰化鉀、魔芋膠、麥芽糊精、紅曲紅、亞硝酸鈉)大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、味精

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):Q/ZGS0002S

生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

貯存條件:衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處60天,0℃-4℃ 90天

生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫

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