產(chǎn)品名稱:菠蘿火腿
凈含量:400g
產(chǎn)品介紹:1996年,一個采用法國網(wǎng)套和歐洲的透明紙包裝、加上傳統(tǒng)的熏烤工藝研發(fā)出一種網(wǎng)狀包裝、圓球一樣的“菠蘿火腿”,產(chǎn)品以其獨特的造型,鮮嫩的口感而大受歡迎,問世十幾年一直暢銷不衰,被消費者譽為特好吃的“地雷”,其外形設計獲得了國家zhuanli。
配料:豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、白砂糖、食用鹽、味精、復合香辛料、食品添加劑:(乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、乳酸鏈球菌素、氰化鉀、魔芋膠、麥芽糊精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉)、豬腸衣
產(chǎn)品標準:GB/T20711
產(chǎn)品質(zhì)量等級:普通級(淀粉≤6%)
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處 45天, 0℃-4℃ 60天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫