我們國(guó)家地大物博，有著各種各樣的美食小吃，除了著名的八大菜系之外，還有遍布地的特色小吃，說(shuō)到中國(guó)讓人想到的具代表性的食物大概就是水餃和火鍋了，其實(shí)每個(gè)國(guó)家都有屬于自己有代表性的食物，說(shuō)到韓國(guó)，可能我們會(huì)想到泡菜和年糕，而說(shuō)到日本我們就會(huì)想到拉面，今天給大家分享的這種食物就是香腸。

說(shuō)到香腸，很多人想到的就是俄羅斯非常有名的大香腸了。俄羅斯作為一個(gè)戰(zhàn)斗民族，他們的香腸要比我們一般見到的大很多。在中俄邊境地區(qū)，這種大香腸還是非常受歡迎的，這種香腸是俄羅斯人平時(shí)經(jīng)常吃到的一種食物。在國(guó)內(nèi)很多超市里也能夠購(gòu)買到這種香腸，幾乎是讓人吃過(guò)一次就難以忘掉它的香味兒。

我們中國(guó)也是有各種各樣香腸的，但是相對(duì)于中國(guó)的香腸來(lái)說(shuō)，俄式的香腸中的肉塊肥瘦均勻，吃起來(lái)特別的有分量，在俄羅斯超市中這種大香腸幾乎占據(jù)了超市的一半兒銷售市場(chǎng)。我們中國(guó)的香腸幾乎都是用瘦肉制作而成的，我們都知道，在炒菜的時(shí)候會(huì)選擇一些五花肉，這是因?yàn)槲寤ㄈ夥适菥鶆虺闯鰜?lái)的菜才會(huì)更好吃，所以做香腸也是這樣，如果肥瘦肉比較均勻的話，做出來(lái)的香腸才會(huì)更加的美味。

每個(gè)國(guó)家的人民飲食習(xí)慣也是有許多差異的，重工食品系列之所以好吃，很大的一個(gè)原因是俄羅斯人平日里是以肉食為主的，他們很少能吃青菜。所以他們對(duì)與肉食的研究會(huì)比其他國(guó)家的人民更深入一點(diǎn)，這樣做出來(lái)的香腸也會(huì)更加美味。俄羅斯大香腸在俄羅斯人的菜單上也是非常受歡迎的。