產(chǎn)品名稱:麻辣鴨掌 計(jì)量稱重
產(chǎn)品介紹:選用湖南小米辣椒與印度魔鬼辣椒,四川純正麻椒,按比例混合調(diào)配,配合30余味天然香辛料調(diào)味,不添加辣椒精、香精等其他添加劑,味道辣而不刺激,通竅排汗,辣的舒爽,深受廣大麻辣愛(ài)好者喜歡。
配料:雞翅尖、植物油、辣椒、麻椒、食用鹽、白砂糖、香辛料、雞精、味精、紅曲紅、乙基麥芽酚、食用香精
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T23586
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:0℃-4℃ 4天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)