產(chǎn)品名稱:風(fēng)味煙熏火腿 計(jì)量稱重
產(chǎn)品介紹:精選豬腿肉制作加工,生裝掛爐熏烤,然后冷凍,切2毫米薄片。產(chǎn)品鮮香有濃郁的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無比,是早餐煎蛋的拍檔。
配料:豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、山梨酸鉀)、羊腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí):普通級(jí)(淀粉≤6%)
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:-18℃ 360天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫
精選豬腿肉制作加工,生裝掛爐熏烤,然后冷凍,切2毫米薄片。產(chǎn)品鮮香有濃郁的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無比,是早餐煎蛋的拍檔。